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你肯定吗吃过的---番茄牛奶麻辣烫

97晨晨 | 2022年08月23日

食材准备：

葱姜蒜少许

丸类，方便面，生菜、肉、菇类等

牛奶100毫升

火锅底料200g

做法步骤

1、中火预热锅子，倒入1勺食用油，放入1根葱段、5片姜和4瓣蒜片，小火炒出香味，加200g番茄火锅底料，继续翻炒2-3分钟至沸腾。

2、倒入800ml水煮开后用漏勺滤出葱、姜、蒜片等残渣。

3、汤内先下丸类、肉等难熟的食材;再下菇类;最后下方便面、生菜等等。将食材煮熟，关火，最后加入100毫升牛奶搅匀，即可出锅。

标签： 麻辣烫

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